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L'atelier d'Armelle
13 avril 2011

Une entrée de saison

Une entrée de saison
J'avais du monde samedi soir et en général j'aime bien tester des re7. Abonnée au blog de Papilles et Pupilles, je commence à lire son post et je tombe en arrêt devant ces bruschettas d'asperges, trop belles (et en plus c'est bon) et ça tombe bien c'est...
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30 mars 2011

Un gateau au chocolat tout mousseux

Un gateau au chocolat tout mousseux
C'est LE gâteau préféré d'Anouk. Faut dire que du moment qu'il y a du chocolat, on a de fortes chances que la miss aime... parceque pour le reste c'est LE casse tête, à part des pâtes, du riz, des frites, ah si les carottes qu'elle épluche toute seule...
16 février 2011

Un cake trop trop bon

Un cake trop trop bon
Validé par trois choupettes, l'invitée Elsa veut la re7 pour le faire pour son anniv !Alors je me dois de vous la livrer, re7 trouvé ici (lisez ces posts, j'adore) mais arrangée à ma sauce because ça m'a pris ce matin tiens je mangerais bien un cake bien...
21 décembre 2010

C'est de la tarte

C'est de la tarte
Un de mes blogs de références est celui de Mercotte. Et une de ses re7 m'a tapée dans l'oeil ; d'une parce qu'elle a l'air délicieuse et en plus elle est issue d'un patissier alsacien que j'apprécie énormément, Thierry Mulhaupt ! La tarte aux poires et...
15 décembre 2010

Bredele 2010

Bredele 2010
Cette année, j'ai envie de nouveautés. Outre les préférés qui sont indispensables pour nous à savoir les sablés à la confiture, les florentins (les préférés de mon chéri sous peine de divorce!), qui risquent de se faire détrôner par les nids de guêpes,...
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21 novembre 2010

Mangez !

Mangez !
Quelle casse-tête, faire à manger ! Toute la semaine, je me creuse la tête. Ne surtout pas faire la même chose trop souvent, quand un plat a été apprécié, il arrive que lorsque je le refais on ne l'aime plus ! Là je m'arrache les cheveux heureusement...
8 octobre 2010

Flan au chocolat

Flan au chocolat
oui oui encore du chocolat, mais il est tellement vite fait ! Bon il faut aimer la texture flan, humide, mousseux, et le chocolat ! Nous, on aime !Alors au cas où, à vous de tester : 1 tablette de chocolat de 200g de Nestlé Dessert noir, 300 ml de lait,...
6 octobre 2010

Tout choco

Tout choco
Un gâteau super fastoche, 3 textures, très peu de cuisson, et on peut le faire la veille ! Testé et approuvé, et super apprécié par un grand nombre de personnes... donc je vous livre la re7 du TRIANON : Ingrédients pour un moule avec cercle amovible de...
15 mars 2010

Lasagnes en 2 versions

Lasagnes en 2 versions
C'est le genre de plat que tout le monde adore non ? Je vous propose 2 versions: la traditionnelle et une aux asperges ! On commence par la traditionnelle essprès pour Alanis : 800 g de viande hachée (mon boucher met du boeuf (2/3) et un peu de veau (1/3)...
7 janvier 2010

Tarte aux pommes façon Apollonia Poilâne

Tarte aux pommes façon Apollonia Poilâne
En zappant, nous sommes tombés sur les escapade de Petitrenaud. Mais arrêtez de zappééééé, zavez vu cette tarte, en faite on voyait Apollonia Poilâne (j'adore dire ce nom ?) façonner sa tarte, puis des pains au chocolat à en lécher l'écran (!) SI, même...
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